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Rafaello à base de mil - savoureux et sain

Rafaello à base de mil - savoureux et sain



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Rafaello à base de mil est un moyen intéressant de prendre une collation, un dessert que vous pouvez facilement préparer à la maison. Il présente l'avantage, par rapport au produit fini disponible dans le magasin, d'avoir une composition saine et une combinaison intéressante de mil avec du miel, du beurre et de la noix de coco le rend également savoureux. Cela fonctionnera également dans le régime alimentaire d'une petite personne allergique - en particulier les bébés incapables de manger du blé ou du gluten.

Rafaello de mil disparaît instantanément et les enfants en redemandent!

Rafaelllo au mil

Ingrédients ou ce dont vous avez besoin

  • une demi-tasse de mil (avant la cuisson),
  • un verre de lait sélectionné (vache, mil, noix de coco, selon vos préférences et vos possibilités),
  • 3 cuillères à soupe de miel (vous pouvez également utiliser du sucre ou du xylitol si votre enfant est allergique au miel),
  • environ 140 grammes de noix de coco,
  • une cuillère à soupe de beurre

Rafaello au mil - préparation

Faites cuire la noix de coco (environ 100 grammes) dans une poêle à frire jusqu'à coloration.

Versez les gruaux avec de l'eau froide, puis avec de l'eau bouillante, versez dans la casserole, ajoutez du lait. Cuire jusqu'à ce que la bouillie absorbe tout le lait. Nous devrions obtenir une consistance solide qui nous permet de former des balles.

Ajouter la noix de coco à la bouillie cuite, mélanger. Ajoutez ensuite le miel et le beurre. Former une masse chaude en boules. Nous enveloppons dans des flocons de noix de coco et refroidissons dans le réfrigérateur. Bon appétit