Temps pour maman

Une nouvelle pyramide alimentaire. Des révolutions en 2016?


Les recommandations alimentaires changent. Ils ne sont pas les mêmes qu'il y a 20 ou 10 ans, et même… l'année dernière. Les scientifiques modifient parfois ou révolutionnent complètement les indications nutritionnelles. Conclusion?

Le doute surgit pour beaucoup de gens. Les commentaires sur la nécessité de trouver un juste milieu ne manquent pas, car s’appuyer uniquement sur les recommandations d’experts ne garantit pas qu’elles ne changeront pas dans un instant.

À quoi ressemble la nouvelle pyramide pour une alimentation saine?

Voici les derniers conseils nutritionnels de scientifiques.

Pyramide de la nutrition et de l'activité physique sains 2016

La pyramide d’une saine alimentation et de l’activité physique est un moyen graphique de présenter des recommandations pour un mode de vie sain. L’Institut de l’alimentation et de la nutrition indique à quoi devrait ressembler la proportion de chaque élément nutritif dans l’alimentation quotidienne. Les nouvelles recommandations ont été modifiées pour celles en vigueur depuis 2009.

En observant les habitudes et les approches des Polonais en matière de santé, les scientifiques ont remarqué que nous devrions limiter l'impact du pain, des céréales et des glucides sur les fruits et légumes. En outre, l'importance du sport a été soulignée, en informant sur le mouvement déjà dans le titre de la pyramide. Tout cela à cause des données alarmantes - problème croissant d'obésité, changements de mode de vie - pour de plus en plus sédentaires. Les Polonais mangent trop peu de fruits et de légumes (ces valeurs baissent), trop de sucre dans notre alimentation et des plats préparés riches en glucides.

Le rapport fruits / légumes est également important. C'est ce dernier que nous devrions consommer plus (3/4), et le fruit devrait être 1/4 de cette valeur. Les scientifiques soulignent cependant que notre régime alimentaire devrait être céréales et produits céréaliers actuels qui fournissent de précieuses vitamines B. Le régime devrait limiter la quantité de viande rouge, ainsi que de sel.

A part ça la pyramide comprend au moins une demi-heure par jour de mouvement - sous n'importe quelle forme. Peu? Il s'avère que même beaucoup est "beaucoup" pour de nombreux Polonais menant une vie sédentaire. En outre, les scientifiques sont certains que même un entraînement intensif ne parvient pas à neutraliser les effets d’une nutrition malsaine. Par conséquent, pour se sentir bien, vous devez préparer les repas correctement. De même, pour perdre du poids, vous devez changer vos habitudes alimentaires.

Que pensez-vous de la nouvelle pyramide de la nutrition saine et de l'activité physique?