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Burgers de riz au poulet pour enfants


Cette recette de burger de riz au poulet C'est une alternative nutritive et exquise pour le déjeuner et le dîner des enfants. Tous les enfants l'aiment. De plus, c'est une recette très peu coûteuse et simple à réaliser. Il est faible en calories et c'est comme si vous aviez deux aliments en un. Une proposition qui fera sourire et répéter les petits de la maison.

En dehors de cela, cette recette vous permet d'utiliser les restes de poulet ou de riz que vous avez à la maison. Ils rendront les hamburgers encore plus délicieux. Vous nous le direz.

  • 80 gr. de riz
  • 350 gr. Poulet émincé
  • 1 oeuf
  • Persil
  • 2 gousses d'ail émincées
  • De l'huile et du sel

Des astuces: pour cette recette, vous pouvez utiliser du riz blanc et du riz brun. Outre le poulet, vous pouvez également utiliser des restes de dinde ou d'autres viandes.

1- Faites cuire le riz dans beaucoup d'eau salée. Une fois terminé, égouttez-le et laissez-le refroidir.

2- Dans une autre casserole, amener le poulet à cuire rapidement. Égouttez-le et quand il fait froid, émiettez-le.

3- Dans un bol, mélanger le riz, les morceaux de poulet, l'ail, le persil et l'œuf. Assaisonnez tout au goût.

4- Mouler ou façonner les hamburgers d'environ 2 cm d'épaisseur.

5- Faites griller les hamburgers dans une poêle antiadhésive pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6- Au lieu de les griller, vous pouvez également griller des hamburgers. Pour ce faire, disposez-les simplement dans une casserole graissée d'huile et portez-les au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Pour l'accompagner, ce ne serait pas mal si une salade de légumes était servie.

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