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Macaroni à la roquette et au parmesan. Recettes de pâtes


Cuisinez-vous habituellement des recettes avec de la roquette? Si cet aliment n'est pas présent dans vos plats, nous vous suggérons de commencer à l'introduire car il fait partie des légumes plus sains et plus bénéfiques pour la santé de toute la famille.

La roquette est énergique, riche en vitamine C, bonne pour prévenir le cancer et pour une bonne santé oculaire. Dans Guiainfantil.com nous vous apprenons à faire de délicieux macaronis avec sauce à la roquette, délicieuse et saine.

  • Macaroni
  • Roquette
  • Pignons
  • Fromage parmesan
  • Pétrole
  • Le sel
  • Ail

1. Lavez une poignée de feuilles de roquette et placez-les dans une casserole, ajoutez de l'huile en fouettant au batteur.

2. Ajouter les pignons de pin et la moitié de l'ail, continuer de battre.

3. Ajoutez 100 grammes de parmesan et terminez de battre le mélange qui doit être homogène.

4. Faites cuire les macaronis selon les instructions du fabricant et égouttez-les bien.

5. Ajouter la sauce à la roquette aux macaronis et saupoudrer pour servir un peu plus de parmesan.

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