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Tarte aux pommes maison sans gluten

Tarte aux pommes maison sans gluten



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La tarte aux pommes C'est une recette très traditionnelle, présente dans le livre de recettes de nos grands-mères, et que nous avons sûrement essayée étant enfants. Il est maintenant temps de partager ce délicieux dessert avec nos enfants.

Si votre enfant a la maladie cœliaque et ne peut pas manger d'aliments contenant du gluten, ne vous inquiétez pas, il peut également profiter de ce bonbon. Avec cette recette simple de tarte aux pommes maison sans gluten, vous pouvez déguster une dessert très savoureux et nutritif.

  • 6 pommes
  • 6 cuillères à soupe de lait
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 50 grammes. beurre ou margarine
  • 1 citron

1. Préchauffez le four à 175 °. Lavez et épluchez les pommes. Hachez-en trois et les trois autres faites-les en demi-tranches et réservez-les.

2. Dans un bol, mélanger les pommes hachées avec le lait, la fécule de maïs, le sucre, les œufs, le bicarbonate de soude, le zeste de citron et le beurre.

3. Passez tous les ingrédients dans le mélangeur pour les mélanger. Étalez un moule avec du beurre ou de la margarine et versez les pâtes.

4. Décorez le gâteau avec les tranches de pomme et faites cuire à environ 175º pendant environ 25 minutes. Avant de servir, il peut être peint avec de la confiture de pêches.

Ici, vous avez plus de recettes sans gluten pour les cœliaques et de recettes alimentaires pour les femmes enceintes.

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Vidéo: Tarte aux pommes sans gluten (Août 2022).